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Um Glossário de Termos Vinícolas - secção I

Glossário de Vinhos

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TERMO

SIGNIFICADO

IRP Indicação de Proveniência Regulamentada. Designação utilizada para vinhos que, embora tenham características particulares, tem que cumprir pelo menos 5 anos, todas as regras estabelecidas para a produção de vinhos de grande qualidade, para poderem passar a designar-se DOC



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